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광주세계김치축제는?

풍부한 식재료로 음식문화가 발달한 광주의 이미지를 알리고 서구형 음식문화의 확대 속에서 우리 전통음식 문화로써 김치문화를 보존하기 위해 1994년에 시작되어 올해로 29회째를 맞이하고 있습니다.

올해 제29회 광주세계김치축제는 대한민국 김치 대표 축제 경쟁력 강화와 모두가 함께 즐기는 김치축제의 장 조성을 위해 김치타운 일원에서 개최됩니다.
광주세계김치축제는 김치에 담긴 우리나라 고유의 음식문화와 전통을 만나는 시민 체험의 장이자 김치관련 생산자와 소비자간의 거래와 홍보가 이루어지는 축제입니다.
축제는 10월 20일부터 10월 23일까지 4일 동안 진행되며 김치체험, 김치 경연대회, 김치마켓 등 다양한 프로그램이 광주김치타운 및 광주세계김치축제 홈페이지를 통해 진행하오니 제29회 광주세계김치축제에 여러분들의 많은 관심과 참여 부탁드립니다.

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